Malattie che si trasmettono tramite l’acqua

Le malattie che si trasmettono tramite l’acqua si possono dividere in 3 grandi categorie.

Quelle che si trasmettono per contagio; quelle dovute a microrganismi presenti nell’acqua; e in ultimo quelle trasmesse da insetti o animali che vivono nell’acqua.

Le prime colpiscono per “contagio oro fecale”, cioè attraverso il circuito bocca, mani, feci e proliferano dov...
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Malattie che si trasmettono tramite il cibo

Nel caso delle malattie che si trasmettono tramite il cibo la scienza parla più propriamente di “malattie veicolate da alimenti” (foodborne disease).

Esse sono divise in 2 macrocategorie, le Infezioni e le Intossicazioni, etichette che spesso tendiamo a confondere.

Le Infezioni nascono quando mangiamo o beviamo alimenti o liquidi contaminati - da batteri, virus o para...
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